In GTA V ist das 1888 gegründete LSFD sowohl für die Brandbekämpfung und den Rettungsdienst als auch für die Wasserrettung zuständig. Obwohl es eine eigene Behörde ist, sind die Feuerwehrstationen in Los Santos mit Los-Santos-County-Fire-Department-Fahnen und Aufschrift gekennzeichnet. Die einzige Wache, die dem LSFD angehört, befindet sich auf dem Gelände des Internationalen Flughafen von Los Santos. Vermutlich wollte Rockstar einfach keine eigenen Fahnen und Fahrzeuge für die einzelnen Behörden anfertigen, so finden sich die Bezeichnungen Los Santos Fire Department, Los Santos County Fire Department und Los Santos Fire Services auf den Einsatzfahrzeugen.
Wie in Vorgängerspielen (abgesehen von GTA IV und dessen Erweiterungen) rücken die Feuerwehrmänner an, wenn der Protagonist ein Feuer legt oder es spontan zu Bränden kommt, wenn zum Beispiel ein Hubschrauber in ein Hochhaus fliegt.
Da die Abteilung auch über Krankenwagen verfügt, kommen auch Mediziner des LSFD zum Einsatz. Anders wie bei den Vorgängern versuchen sie nicht, einen Passanten wiederzubeleben (was bei mehreren Kopfschüssen unrealistisch wäre), sondern untersuchen ihn bloß und schreiben (womöglich) die Zeit des Ablebens und die Todesursache auf ein Klemmbrett.
Standorte
Rockford Hills Fire Station (Hauptquartier des LS(C)FD, größte Wache, LSCFD-Fahne weht vor dem Gebäude) El Burro Heights Fire Station (Los Santos County Fire Department Station 7) LSIA Fire Station (ist mit dem Logo des LSFD gekennzeichnet)